Geleneksel Lezzetler

Taş Fırından Sofranıza

Trabzon'un bereketli topraklarından gelen unla, atalık maya ve odun ateşinin buluştuğu eşsiz lezzetler.

Ekmekler

Ekşi mayalı ve tam buğdayın en doğal hali.

bakery_dining

Meşhur

Tamamen doğal maya ile taş fırında, odun ateşinde pişirilmiş dev Trabzon ekmeği.

₺120.00

Lif oranı yüksek, besleyici ve uzun süre taze kalan geleneksel tam buğday ekmeği.

₺45.00

Düşük glisemik indeksli, tok tutan ve kendine has aromasıyla gerçek çavdar lezzeti.

₺50.00

Meşhur kapalı ve açık pideler.

local_pizza

₺180

Özel baharatlı dana kıyma ve incecik hamurun muhteşem uyumu.

₺160

Karadeniz'in yöresel peynirleri ile hazırlanan eriyen lezzet bombası.

Günlük taze çıkan gevrekler ve kurabiyeler.

Bol susamlı, çıtır çıtır pekmezli simit.

₺15 add_circle

Yumuşacık hamur, bol Erzurum peyniri.

₺20 add_circle

Ağızda dağılan, damla sakızlı kurabiye.

₺35 add_circle

Zeytin ezmeli, kat kat yumuşak hamur.

₺25 add_circle